Purée Butternut + Carotte rouge + Navet

Purée rouge colorée par la carotte rouge rendu douce et suave par la butternut, et acidulée par le navet.

Ingrédients

• Courge butternut (1 demi)

• Carotte rouge (2 carottes)

• Navet (1 gros navet)

Pas à pas

• Cuire 40 minutes, l'eau va devenir rouge.

• Mixer et assaisonner