Sauce aneth et pomme

Une sauce fraiche et parfumé et sucrée par la pomme et les oignons. Les oignons donnent de la texture, la pomme du sucré, l'aneth du parfum.

Ingrédients

• 1 pomme sans l'éplucher juste en enlevant le centre

• 1 branche d'aneth lavée

• 1 yaourt

• 1 oignon de printemps gros calibre

• Sel et épices

Pas à pas

• Mettre tous les ingrédients dans un mixer

• Servir notamment avec des légumes grillées au four (choux-fleur...)